さつまいもの効能・料理 | 株式会社農栄

Enjoy Sweet potatoさつまいもの効能・料理

＜栄養・効果＞
さつまいもには、カリウム、カロチン、ビタミンC、ビタミンE食物繊維などの栄養素が豊富に含まれていて、小さなお子様からお年寄りまで幅広く愛されております。また風邪の予防、疲労回復、肌荒れ、便秘にも効果があると言われています。

<保存方法＞
低温に弱いので、ご家庭で保存するときは新聞紙などに包み10度以上のお部屋で常温で置いておくと長持ちします。

さつまいもは、料理だけでなくお菓子やパンなど色々な食べ方がありますのでメニューの一例をご紹介します。